Hyytelösokerin käyttö mehun kanssa
Hei,
voiko hyytelösokerin sekoittaa esim. mansikkamehuun, kun haluaa vaan punaisen kiiltävän pinnan täytekakkuun?
yst.terv. Virtasen Hanna
voiko hyytelösokerin sekoittaa esim. mansikkamehuun, kun haluaa vaan punaisen kiiltävän pinnan täytekakkuun?
yst.terv. Virtasen Hanna
Seuraa viestiä
0
seuraajaa
Mehujen käytössä kannattaa huomioida, että happamuus vaikuttaa Hyytelösokerin sisältämän pektiinin toimintaan ja se ei toimi hyvin kovin happamassa ympäristössä. Tuoremehujen ja muiden mehujen happamuudet vaihtelevat suuresti, ja osa mehuista toimii hyytelösokerin kanssa, osa ei.
Ystävällisin terveisin
Kuluttajapalvelu